بعد أن سجلت أسعار الطماطم 30 جنيهًا للكيلو في بعض أسواق التجزئة، أكد حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة أن هذه الزيادة ناتجة عن انخفاض المعروض بسبب فترة “فاصل العروة” التي تشهدها الأسواق حاليًا، وأوضح أن الأسعار ستبدأ في الانخفاض مع طرح إنتاج العروة الجديدة منتصف أكتوبر المقبل، حيث سيتدفق المعروض بشكل منتظم مما سيساهم في تراجع الأسعار تدريجيًا، ودعا المواطنين إلى شراء الكميات المعتادة وعدم التخزين لضمان استقرار السوق في المستقبل القريب.

ارتفاع أسعار الطماطم في السوق المحلي

أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن أسعار الطماطم تشهد ارتفاعًا ملحوظًا في السوق المحلي خلال هذه الفترة، ويرجع ذلك إلى انخفاض المعروض من المحصول بسبب فترة “فاصل العروة” التي تحدث سنويًا، وهذه الظاهرة ليست جديدة علينا، بل تتكرر كل عام مما يؤثر على الأسعار بشكل مؤقت.

وأوضح النجيب في تصريحات خاصة لـ “صدى البلد” أن أسعار الطماطم في الجملة تتراوح بين 18 إلى 22 جنيهًا للكيلو، بينما تصل في بعض أسواق التجزئة إلى ما بين 25 و30 جنيهًا، وهذا الارتفاع مرتبط بنقص الكميات المعروضة، وهو أمر سيزول قريبًا، حيث يتوقع أن تعود الأسعار إلى مستوياتها الطبيعية مع بدء طرح إنتاج العروة الجديدة في منتصف أكتوبر.

وأشار النجيب إلى أن المستهلكين سيشعرون بانفراجة واضحة في الأسعار مع زيادة المعروض خلال النصف الثاني من أكتوبر، ودعا المواطنين إلى الشراء بالكميات المعتادة وعدم التخزين، فالسوق سيشهد استقرارًا قريبًا جدًا، مما يعني أن الوضع سيتحسن ونعيد الأسعار إلى ما كانت عليه سابقًا.