شهدت أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم 24 سبتمبر 2025 استقرارًا نسبيًا، حيث تراوحت أسعار الفراخ البيضاء من 60 إلى 61 جنيهًا للكيلو في المزرعة بينما وصلت للمستهلك إلى 70 إلى 71 جنيهًا، كما استقرت أسعار البيض الأبيض عند 142 إلى 144 جنيهًا للكرتونة، مما يعكس توازن السوق نتيجة لتوافر المعروض وزيادة الإنتاج المحلي، بينما يتوقع التجار استمرار هذا الاستقرار مع إمكانية حدوث تراجعات طفيفة في الأسعار إذا استقرت تكاليف الأعلاف والعمليات التشغيلية للمربين.

استقرار أسعار الدواجن والطيور في مصر

شهدت أسواق الدواجن والطيور في مصر اليوم الأربعاء 24 سبتمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي, حيث كانت الفروق بين أسعار المزرعة وسوق التجزئة طفيفة, بينما استمرت أسعار البيض عند مستويات قريبة من الأمس دون تغييرات ملحوظة, وهذا يعكس توازن السوق في ظل توافر المعروض وزيادة الإنتاج المحلي.

أسعار الدواجن في السوق المصري

بالنسبة لأسعار الدواجن, سجلت الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة ما بين 60 إلى 61 جنيهًا للكيلو, بينما تتراوح أسعارها للمستهلك ما بين 70 إلى 71 جنيهًا للكيلو, أما الفراخ الساسو في البورصة فتتراوح بين 98 إلى 103 جنيهات للكيلو, وللمستهلك تتراوح بين 108 إلى 109 جنيهات للكيلو, كما سجلت الفراخ البلدي في البورصة ما بين 119 إلى 120 جنيهًا للكيلو, بينما تتراوح أسعارها للمستهلك بين 129 إلى 130 جنيهًا للكيلو.

أسعار الأجزاء والطيور الأخرى

أما بالنسبة لأسعار الأجزاء في سوق التجزئة, فالبانية تتراوح بين 180 إلى 200 جنيهًا للكيلو, والوراك بين 75 إلى 85 جنيهًا, والصدور بين 95 إلى 110 جنيهات, والأجنحة بين 65 إلى 72 جنيهًا, والهياكل بين 35 إلى 40 جنيهًا للكيلو, وفيما يتعلق بأسعار الطيور الأخرى, فإن البط المزرعة يتراوح بين 80 إلى 90 جنيهًا للكيلو, بينما البط المسكوفي يتراوح بين 95 إلى 110 جنيهات للكيلو, والأرانب بين 95 إلى 105 جنيهات, والرومي بين 95 إلى 120 جنيهًا للكيلو.

توقعات السوق

تشير حركة السوق إلى أن الأسعار قد تظل مستقرة خلال الأيام المقبلة, مع إمكانية تسجيل تراجعات طفيفة في بعض الأنواع إذا استقرت أسعار الأعلاف وانخفضت تكلفة التشغيل للمربين, ومن المتوقع أن يستمر فارق السعر بين المزرعة والتجزئة نتيجة تكاليف النقل والتوزيع, مما يجعل من الضروري متابعة حركة السوق لضمان أفضل الأسعار للمستهلكين.