تشهد أسعار الدواجن والبانيه اليوم الاثنين انخفاضًا ملحوظًا في الأسواق حيث وصل سعر كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة إلى 60 جنيهًا بعد أن كان 100 جنيه، مما يشير إلى تراجع بنسبة تزيد عن 35% وذلك بفضل توفير خامات الأعلاف للمربين، كما انخفض سعر كيلو البانيه من 220 إلى 180 جنيهًا مما يعكس تحسنًا في الأسعار العامة للمنتجات الغذائية في السوق، ويُظهر هذا الانخفاض أهمية توازن المعروض والطلب في السوق المحلي لتحقيق أسعار مناسبة للمستهلكين والمربين على حد سواء.
انخفاض أسعار الدواجن في الأسواق المصرية
تشهد أسعار الدواجن في الأسواق المصرية انخفاضًا ملحوظًا، حيث وصل سعر كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة إلى 60 جنيهًا، بعد أن كان سعره 100 جنيه قبل عدة شهور، مما يعني انخفاضًا بنسبة تزيد عن 35%، وقد جاء هذا الانخفاض بعد توفير كميات كافية من خامات الأعلاف للمربين، مما ساهم في تحسين الوضع في السوق بشكل كبير، وبالتالي أصبح بإمكان المستهلكين الاستفادة من هذه الأسعار المنخفضة.
أسعار الدواجن اليوم
سجلت أسعار الدواجن البيضاء انخفاضًا آخر، حيث وصل سعر الكيلو إلى 60 جنيهاً بعد أن كان 65 جنيهاً، ويصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 80 جنيهاً، بينما استقرت أسعار الدواجن الأمهات عند 65 جنيهاً للكيلو، وتصل للمستهلك بنفس السعر تقريبًا، كما انخفض سعر كيلو الدواجن الساسو “الفراخ الحمراء” ليصل إلى 102 جنيه بعد أن كان 92 جنيهًا، ويصل سعرها للمستهلك إلى 120 جنيهًا، بينما استقر سعر كيلو الفراخ البلدي عند 119 جنيهًا.
أسعار البانيه والبيض
تأثرت أسعار البانيه أيضًا، حيث انخفض سعر كيلو البانيه من 220 جنيهًا إلى 180 جنيهًا في بعض المحلات، بينما تراوحت أسعار الأوراك بين 70 و80 جنيهًا، وسعر كيلو الأجنحة يتراوح بين 50 و60 جنيهًا، وسعر زوج الحمام بلغ 170 جنيهًا، أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد ارتفعت كرتونة البيض الأحمر إلى 140 جنيهًا جملة، لتصل للمستهلك بسعر 155 جنيهًا، كما ارتفعت كرتونة البيض الأبيض إلى 135 جنيهًا جملة، ليباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
أسباب انخفاض أسعار الدواجن
أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن انخفاض أسعار الدواجن يعود إلى زيادة المعروض في السوق وتوافر الأعلاف، حيث أن الدواجن سلعة لا يمكن تخزينها، لذا فإنها تعتمد على المعروض اليومي، وأشار إلى أهمية تحقيق التوازن بين المربي والمستهلك في الأسعار لضمان عدم ارتفاعها بشكل مبالغ فيه، وأكد أن السعر العادل للكيلو الدواجن بالمزرعة يجب أن يكون 75 جنيهًا.
توفير الأعلاف ودعم السوق
وفيما يتعلق بالأعلاف، أوضح الزيني أن الأعلاف متوفرة بكميات كافية للمربين، ومع تراجع سعر الدولار، شهدت أسعار الأعلاف انخفاضًا، حيث تتوفر كميات تكفي لفترة تصل إلى 4 أشهر، مما يدعم استقرار الأسعار ويعزز من فرص تراجعها في السوق المحلي خلال الفترة المقبلة، مما يعكس أهمية هذه التطورات في تعزيز مكانة الدواجن كبروتين أساسي للمواطن المصري، خاصة في ظل ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء.
التعليقات