سوق العبور للجملة شهد استقرارًا ملحوظًا في أسعار الأسماك مع بداية تعاملات الأحد 21 ديسمبر، وذلك بسبب توافر المعروض بشكل منتظم في هذا القطاع الغذائي المهم الذي يشهد طلبًا مرتفعًا من الأسر المصرية، كما أن الأسعار استقرت عند مستويات الأيام الماضية، مما يعني أن السوق في حالة توازن تخدم مصلحة المستهلك النهائي الباحث عن جودة عالية وسعر مناسب.
أسعار أسماك المياه العذبة والشعبي
- السمك البلطي الممتاز تصدر المشهد بسعر يتراوح بين 64 و68 جنيهًا.
- بينما البلطي المتوسط متاح بين 60 و62 جنيهًا.
- البلطي الأسواني شهد تفاوتًا كبيرًا حيث يتراوح الكيلو فيه من 30 إلى 80 جنيهًا حسب الحجم.
- قشر البياض استقر عند مستويات تتراوح بين 200 و300 جنيه.
- أما الثعابين فسجلت أسعارًا متفاوتة بدأت من 100 ووصلت إلى 600 جنيه للكيلو.
أسعار سمك المكرونة والسبيط والجمبري الفاخر
بالنسبة لعشاق المأكولات البحرية، فقد سجل السبيط سعرًا يتراوح بين 250 و400 جنيه للكيلو، في حين استقر المرجان الوسط بين 100 و170 جنيهًا، كما أن أسعار الجمبري لا تزال تحتفظ بجاذبيتها حيث تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 980 و1200 جنيه، بينما سجل الحجم الوسط الطازج مستويات بين 720 و820 جنيهًا، وتوفر الجمبري المجمد بأسعار تبدأ من 175 جنيهًا يمثل خيارًا ذكيًا للأسر التي تبحث عن مذاق رائع بتكلفة أقل نسبيًا.
بورصة البوري والأسماك المجمدة
سمك البوري لم يغب عن قائمة الاستقرار حيث تراوح سعر الكيلو الكبير منه بين 180 و240 جنيهًا، بينما استقر البوري الوسط عند 100 إلى 160 جنيهًا، كما سجل الماكريل المجمد ما بين 110 و180 جنيهًا، والسردين المجمد بأسعار تبدأ من 30 جنيهًا.
التعليقات