تحركات غير متوقعة شهدتها موائد الأسماك في سوق العبور اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025، حيث اختلطت أسعار الأصناف بين قفزات مفاجئة وتراجع ملحوظ في أنواع أخرى، وهذا التباين جعل المواطنين يترقبون بشغف نتائج جولات البيع والشراء في الصباح الباكر، خاصة أن السمك البلطي الممتاز سجل ارتفاعًا طفيفًا ليصل إلى 65 جنيهًا للكيلو، بينما قشر البياض شهد قفزة بمقدار 10 جنيهات، مما يعكس حالة من النشاط الكبير في طلب المأكولات البحرية الطازجة خلال هذه الساعات.
أسعار الجمبري وسمك المكرونة اليوم
في قلب السوق كانت المفاجأة الأكبر في أسعار الجمبري الذي خالف التوقعات وشهد انخفاضًا كبيرًا، حيث تراجع الجمبري الجامبو بمقدار 40 جنيهًا دفعة واحدة ليستقر عند مستوى يبدأ من 940 جنيهًا، وعلى النقيض تحركت أسعار المكرونة السويسي صعودًا بمقدار 5 جنيهات لتصل إلى 140 جنيهًا للكيلو، ومن الملاحظ أن الكابوريا أيضًا انضمت لقائمة الارتفاعات لتسجل 160 جنيهًا كحد أقصى.
نصيحة عند شراء السمك اليوم
الوقت الحالي يعد مثاليًا لعشاق “البوري” الذي حافظ على توازنه عند 240 جنيهًا للحجم الكبير، أو التوجه نحو الخيارات الاقتصادية مثل الماكريل المجمد الذي يبدأ من 110 جنيهات، على أن الانخفاض الحالي في أسعار الجمبري قد يكون فرصة ذهبية للعائلات التي كانت تنتظر تراجع الأسعار قليلًا، خاصة أن سوق المأكولات البحرية دائمًا ما يحمل تقلبات سريعة تعتمد على حركة الصيد والمناخ.
التعليقات