تشهد أسعار الأسماك في مصر اليوم السبت 15 نوفمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا، حيث حافظ البلطي على أسعاره بين 68 و72 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البلطي الأسواني أسعارًا تتراوح بين 30 و80 جنيهًا حسب الجودة. كما استقرت أسعار الأسماك النيلية والبحرية، حيث تراوحت أسعار قشر البياض بين 180 و300 جنيه. أما الجمبري الجامبو، فقد حافظ على سعره المرتفع بين 860 و980 جنيهًا، مما يعكس اهتمام المستهلكين بحركة الأسعار في الأسواق المحلية وسوق العبور.

استقرار أسعار الأسماك في مصر

أسعار البلطي اليوم

تشهد أسعار البلطي، الذي يعد الأكثر شعبية بين الأسر المصرية، استقرارًا ملحوظًا، حيث يتراوح سعر البلطي درجة أولى بين 68 و72 جنيهًا للكيلو، بينما تتراوح أسعار البلطي درجة ثانية بين 57 و65 جنيهًا، أما البلطي الأسواني، المعروف بجودته العالية، فتبدأ أسعاره من 30 جنيهًا وتصل إلى 80 جنيهًا حسب الحجم والجودة، في حين سجل فيلية البلطي زيادة طفيفة في بعض المناطق، حيث يتراوح سعره بين 75 و275 جنيهًا للكيلو وفقًا لدرجات التنظيف والتجهيز.

أسعار الأسماك البيضاء والأنهار

شهدت أسعار الأسماك النيلية والبحرية البيضاء استقرارًا أيضًا، حيث سجل قشر البياض ما بين 180 و300 جنيه للكيلو، بينما جاءت أسعار البياض الأملس البلدي (درجة أولى) بين 150 و250 جنيهًا، وتراوحت أسعار البياض الأملس من المصادر الخليجية والمزارع بين 80 و140 جنيهًا، كما سجلت أسماك القراميط والشيلان أسعارًا مناسبة للمستهلك، حيث تراوحت بين 30 و70 جنيهًا فقط.

أسعار الأسماك البحرية والمجمدة

تفاوتت أسعار الأسماك البحرية الشهيرة مثل المكرونة بشكل طفيف، حيث بلغ سعر المكرونة الخليجي بين 75 و115 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار المكرونة السويسي بين 85 و135 جنيهًا، وجاء سعر البرانيس الإسكندراني ما بين 85 و135 جنيهًا، أما المكرونة المجمدة فقد جاءت بأسعار اقتصادية تتراوح بين 30 و60 جنيهًا، كما استقرت أسعار الأصناف المميزة مثل سمك موسى والسبيط والكاليماري بين 250 و350 جنيهًا للكيلو.

أسعار الجمبري والكابوريا والأنواع المميزة

حافظ الجمبري الجامبو على سعره المرتفع نسبيًا، حيث سجل ما بين 860 و980 جنيهًا، بينما جاءت أسعار الجمبري درجة أولى بين 740 و840 جنيهًا، والجمبري درجة ثانية بين 625 و725 جنيهًا، وسجلت الكابوريا أسعارًا تراوحت بين 50 و180 جنيهًا حسب الحجم، أما أسماك الدنيس فتراوحت أسعارها بين 275 و375 جنيهًا، بينما سجل البربون بأنواعه تفاوتًا يتراوح بين 160 و320 جنيهًا.