التصديري للصناعات الغذائية: استمرار نمو صادرات الأغلفة الحيوانية المصرية رغم التباطؤ العالمي

أفادت أحدث البيانات من المجلس التصديري للصناعات الغذائية بأن صادرات مصر من الأغلفة الحيوانية شهدت نمواً ملحوظاً، حيث بلغت قيمتها 39 مليون دولار خلال الأشهر الثمانية الأولى من عام 2025، مع تسجيل نمو بنسبة 5% مقارنة بالعام السابق، ورغم التباطؤ العالمي، تظل الأغلفة الحيوانية المصرية تحتفظ بمكانتها في السوق العالمية، حيث يتوقع أن تصل قيمة السوق العالمية إلى 5 مليارات دولار بحلول عام 2035، مما يعكس فرصاً واعدة أمام مصر لتعزيز صادراتها من هذه المنتجات، خاصة مع تنوع استخداماتها في الصناعات الغذائية والحيوانية، مما يساهم في تعزيز الاقتصاد المصري وزيادة العائدات من هذا القطاع الحيوي.

صادرات مصر من الأغلفة الحيوانية: نمو مستمر وآفاق جديدة

أظهرت البيانات الأخيرة الصادرة عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن صادرات مصر من قطاع الأغلفة الحيوانية، باستثناء الأسماك، شهدت أداءً إيجابيًا ملحوظًا في عام 2025، حيث بلغت قيمتها حوالي 39 مليون دولار خلال الأشهر الثمانية الأولى، مقارنة بـ32 مليون دولار في نفس الفترة من العام الماضي، مما يعكس نموًا بنسبة 5%، ورغم أن هذا النمو يعد متواضعًا مقارنة بالسنوات السابقة، إلا أنه يبرز أهمية هذا القطاع في تعزيز الاقتصاد المصري، حيث شهدت الصادرات نموًا كبيرًا خلال السنوات الأخيرة، فقد سجلت نموًا بنسبة 72% في 2022 و22% في 2023، مما يجعل عام 2024 عامًا قياسيًا بتسجيل صادرات بقيمة 58 مليون دولار.

الاستخدامات المتعددة للأغلفة الحيوانية

تعتبر الأغلفة الحيوانية، بما في ذلك أحشاء الحيوانات ومثاناتها ومعدتها، من المواد ذات الاستخدامات المتعددة، حيث تُستخدم كأغلفة صالحة للأكل في صناعة السجق واللحوم المصنعة، بالإضافة إلى استخدامها كأغذية للحيوانات الأليفة وأعلاف الحيوانات، كما تُستغل في التطبيقات الصناعية مثل استخراج الكولاجين والهيبارين، مما يعكس تنوع الإمكانيات التي توفرها هذه المنتجات، وقد أظهرت التقديرات أن السوق العالمي للأغلفة الحيوانية يُقدر بنحو 4.31 مليار دولار في عام 2024، مع توقعات بنموه إلى 5.0 مليارات دولار بحلول عام 2035.

الفرص الواعدة في الأسواق العالمية

تشير التقارير إلى أن مصر تمتلك قاعدة قوية من الموارد الحيوانية، حيث يُقدر إنتاجها من المخلفات الحيوانية الصالحة للأكل بنحو 103.2 ألف طن في عام 2023، مما يعزز قدرتها على دعم صناعات الأغلفة الطبيعية، وتحتل مصر المرتبة 33 عالميًا في إنتاج الأغلفة الحيوانية، مع وجود فرص كبيرة للتوسع في الأسواق الجديدة، بما في ذلك أسواق آسيا وأفريقيا، حيث يُوصى بتعزيز التنويع في وجهات التصدير، بالإضافة إلى التركيز على تحسين معايير الجودة، مما سيمكن مصر من تحقيق أسعار أفضل وفتح أسواق جديدة.