خلال أسبوع، شهدت الصادرات الغذائية المصرية ارتفاعًا ملحوظًا حيث بلغت الكمية نحو 180 ألف طن، مع تصدر الدول العربية قائمة المستوردين، وفقًا للتقرير الأسبوعي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، حيث تم تصدير 4100 رسالة غذائية متنوعة تشمل الخضراوات والفواكه، مما يعكس نجاح الجهود المبذولة لتعزيز جودة وسلامة المنتجات الغذائية المصدرة، وشملت أبرز الدول المستوردة الجزائر والسودان والسعودية، مما يدل على أهمية الأسواق العربية في تعزيز الاقتصاد الوطني من خلال الصادرات الغذائية المتنوعة والمطابقة لمعايير السلامة، كما تم إصدار العديد من الشهادات الصحية لضمان جودة المنتجات، مما يعزز الثقة في الصادرات المصرية.

تقرير الهيئة القومية لسلامة الغذاء للأسبوع 36 لعام 2025

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 36 لعام 2025، والذي يغطي الفترة من 27 سبتمبر إلى 3 أكتوبر، حيث يتضمن التقرير مجموعة متنوعة من الأنشطة التي تهدف إلى تعزيز سلامة الغذاء وجودته في الأسواق المحلية والدولية، وفي إطار تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي، قامت الإدارة العامة للرقابة على المصانع بتنفيذ 108 مأموريات تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، لتقييم مدى التزام المنشآت الغذائية بالمعايير المعتمدة.

في سياق متصل، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 48 زيارة تفتيشية، حيث أصدرت الإدارة 576 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 476 شركة، كما بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة نحو 4100 رسالة بكمية تقدر بـ 180 ألف طن، مما يعكس تنوع المنتجات المصدرة، حيث شملت الخضراوات والفواكه والدقيق ومنتجات الحبوب، وقد تصدرت صادرات الفاصولياء قائمة الخضراوات المصرية، تلتها البطاطا الحلوة، مما يدل على قوة القطاع الزراعي المصري وقدرته على تلبية احتياجات الأسواق الدولية.

على صعيد الواردات، استقبلت البلاد نحو 1935 رسالة غذائية، بإجمالي كمية تُقدّر بـ 386 ألف طن، حيث تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، وتواصل الهيئة جهودها في تحسين جودة وسلامة الغذاء، حيث تم الإفراج عن 1213 رسالة غذائية تحت التحفظ، وصدرت 1250 شهادة صحية للتصدير، مما يعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية، كما قامت الهيئة بمعاينة 4 مخازن مخصصة للتغذية المدرسية، في خطوة تهدف إلى تعزيز سلامة الأغذية المقدمة للطلاب.