شهدت أسواق الدواجن والطيور في مصر حالة من الاستقرار النسبي، حيث حافظت أسعار الدواجن والبيض على توازنها مع فروق طفيفة بين أسعار المزرعة وسوق التجزئة، حيث سجلت أسعار الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة بين 60 و61 جنيهًا للكيلو، بينما استمرت أسعار البيض عند مستويات قريبة من الأمس، مما يشير إلى أن السوق مدعوم بتوافر المعروض وزيادة الإنتاج المحلي، ويتوقع التجار استمرار هذا الاستقرار خلال الأيام المقبلة مع إمكانية تراجع طفيف لبعض الأنواع إذا استقرت أسعار الأعلاف وتكاليف التشغيل للمربين.

استقرار أسعار الدواجن والطيور في مصر

شهدت أسواق الدواجن والطيور في مصر اليوم الخميس 2 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي, حيث كانت هناك فروق طفيفة بين أسعار المزرعة وسوق التجزئة, بينما استمرت أسعار البيض عند مستوياتها القريبة من الأمس دون تغييرات كبيرة, ويبدو أن السوق مدعوم بتوافر المعروض وزيادة الإنتاج المحلي, مما ساهم في الحفاظ على توازن الأسعار.

أسعار الدواجن في السوق المصري

بالنسبة لأسعار الدواجن, فإن الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة تتراوح بين 60 إلى 61 جنيهًا للكيلو, بينما تصل أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك إلى 70 إلى 71 جنيهًا للكيلو, أما الفراخ الساسو في البورصة فتسجل من 98 إلى 103 جنيهات للكيلو, فيما يصل سعر الفراخ البلدي إلى 119 إلى 120 جنيهًا للكيلو, وتُباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 129 إلى 130 جنيهًا للكيلو, مما يعكس حالة السوق الحالية.

أسعار البيض والطيور الأخرى

أما بالنسبة لأسعار البيض, فإن البيض الأبيض يُباع جملة بين 142 إلى 144 جنيهًا للكرتونة, بينما البيض الأحمر يتراوح بين 145 إلى 150 جنيهًا, والبيض البلدي من 135 إلى 142 جنيهًا, وفيما يتعلق بالطيور الأخرى, فإن البط المزرعة يتراوح بين 80 إلى 90 جنيهًا للكيلو, والبط المسكوفي من 95 إلى 110 جنيهات, مما يوضح تنوع الأسعار في السوق, ويشير التجار إلى أن حالة الاستقرار قد تستمر خلال الأيام المقبلة, مع إمكانية تسجيل تراجعات طفيفة إذا استقرت أسعار الأعلاف وانخفضت تكاليف التشغيل للمربين.